Un souvenir, un adieu ?
En tout cas un dernier repas très très simple
avec les légumes frais de l'été...
INGRÉDIENTS
Une courgette (zucchini)
Un belle grosse tomates
3/4 tasse de fauxmage (Gusta râpé ou un autre)
Ail (facultatif)
Un bon vieux pita
De l'huile d'olive et des herbes fraîches
PRÉPARATION
Mettre le fomage râpé et l'ail pressée sur la croûte(le pita) et ensuite en alternance les légumes en rondelles.
Mettre au four à 400 degrés une dizaine de minutes. Servir avec un filet d'huile d'olive et des herbes fraîches.
Commentaires
Lentement, mais sûrement !