J'aime beaucoup le principe des laits de lune !
Quel souvenir est plus doux que celui de siroter un lait chaud en pyjama ?
Je partage ma recette préférée et qui contient que des plantes locales, donc économique.
Peut-être ne connaissez-vous pas la scutellaire...
C'est une plante géniale pour calmer les anxieux et elle se cultive au Québec,
même dans les régions les plus froides
(Pour deux personnes ou pour deux jours)
INGRÉDIENTS
2 tasses de lait de soya (ou un autre lait végétal)
7 fleurs de roses sauvages fraîches (ou 1/4 tasse de pétales de roses séchées)
3 petits plants de matricaire odorante frais(ou 1/4 tasse de fleurs de camomille séchées)
7 belles grosses feuilles de scutellaire (ou 1 c à thé de scutellaire séchée ou six gouttes de teinture mère)
1 c à thé de sirop d'érable
PRÉPARATION
Tout laisser mijoter tranquillement au feu le plus doux au moins 1/2 heure (plus on infuse plus c'est goûteux). On passe au tamis et on boit...
Pour un effet optimum pour le sommeil, prendre dans la demie heure avant de dormir.
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