INGRÉDIENTS
2/3 tasse de margarine végétale
1 tasse de sucre de canne brut
2/3 tasse de lait de soya
2 c à table de cannelle moulue
1/2 c à thé de sel de mer
2 bouchons d'extrait de vanille
2 1/2 tasse d'avoine régulière
2 1/2 tasse de farine de pois chiches
1 c à thé de poudre à pâte
1/4 à 1/2 tasse de chocolat noir concassé
à peu près 1 tasse d'ortie fraîche hachée grossièrement
PRÉPARATION
Mettre les ingrédients dans un bol, bien mélanger,
mettre avec une cuillère à soupe de pâte (aplatir avec une fourchette est une bonne idée)
sur une plaques à biscuits huilée
ou une feuille de silicone et
mettre au four 16 minutes ou jusqu’à ce que les bords des biscuits soient dorées.
Donne 20-24 biscuits
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